四川十大美食排行榜:红油抄手上榜,第六是钵钵鸡

  四川是我国一个有着浓郁美食文化的省级行政区,许多人都喜欢去四川地区旅游,就是为了那丰富的街边美食和特产点心,而且一提到四川的美食,大家都会想起火锅、串串和麻辣烫等,bt狗攻略网今天要为大家带来的是四川的十大美食排行榜,感兴趣的话一起来看看吧~

四川十大美食排行榜

  1.四川火锅

  2.麻婆豆腐

  3.夫妻肺片

  4.肥肠粉

  5.担担面

  6.钵钵鸡

  7.蹄花汤

  8.三大炮

  9.串串香

  10.红油抄手

1.四川火锅

四川十大美食排行榜:红油抄手上榜,第六是钵钵鸡

  主料:火锅底料、各类食材

  四川火锅是四川地区非常具有代表性的一种美食,也可以说是走出国门的一种美食,许多国外友人一提到中国的美食,第一个想到的都会有火锅,火锅因为其方便性,在各大城市都非常受欢迎。

2.麻婆豆腐

四川十大美食排行榜:红油抄手上榜,第六是钵钵鸡

  主料:豆腐、肉末

  麻婆豆腐是四川地区一个知名度非常高的美食,是四川十大经典名菜之一,这道美食是四川菜的代表美食,其制作方法并不算难,而且十分的家常,因为其滋味将咸香浓辣全部聚集了在一起,使得其在美国、加拿大和英国也都非常受欢迎。

3.夫妻肺片

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  主料:牛肉、牛杂

  夫妻肺片是四川地区一道名字非常特殊的美食,就像煲仔饭里面没有仔,夫妻肺片里面也没有夫妻,夫妻肺片的材料选用的是牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉等食材,然后加入浓烈的辣油调味。

4.肥肠粉

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  主料:肥肠、粉

  肥肠粉是四川地区一道非常有特色的美食,这道美食的材料选用的是猪大肠,因为猪大肠属于猪的内脏,所以许多人都不敢吃,但是喜欢的人会非常的喜欢,肥肠的口感非常有嚼劲,而且还有充足的油脂。

5.担担面

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  主料:面粉、黄豆、肉末

  担担面是四川地区一道非常有名的美食,这道美食的由来已经非常久了,因为早先的时候,这种面是由一些挑夫挑着在各地贩卖,因为其方便性受到了在码头工作的船夫欢迎,而后逐渐扩大。

6.钵钵鸡

四川十大美食排行榜:红油抄手上榜,第六是钵钵鸡

  主料:

  钵钵鸡是四川地区一道非常受欢迎的美食,这种美食从清朝的时候就已经被衍生出来了,迄今为止已经有着一百多年的悠久历史了,它会将鸡肉和其他食材等串成一串,然后放到用钵钵盛满辣油的汤汁中。

7.蹄花汤

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  主料:猪蹄、葱花

  蹄花汤是四川地区一道营养非常丰富的美食,这道美食非常适合坐月子的妇女去喝,因为猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白和脂肪,能够有着美容养颜、滋补身体的功效,对身体的益处非常大。

8.三大炮

四川十大美食排行榜:红油抄手上榜,第六是钵钵鸡

  主料:糯米、红糖

  三大炮是四川地区一道物美价廉的美食,这道美食是用糯米和红糖等制作而成的,其口感比较黏,有点像是另外一个版本的糍粑,不过三大炮的食材配料更多样,而且大小也是呈现圆形的状态。

9.串串香

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  主料:各种食材

  串串香是四川地区一道非常大众化的美食,这种美食主要的特色就是十分方便,各种食材全部都被串在了木签之上,想要吃的话直接放到煮热的调料品中,直到将其煮熟,就可以直接拿出来吃。

10.红油抄手

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  主料:抄手皮、猪肉

  红油抄手是四川地区一道咸香可口的面食美食,这道美食的形状和馄饨非常像,都是皮薄肉多,将猪肉馅放到方方的面皮中,然后将其放到锅中煮熟,最后放到热辣的红油当中就可以吃了。

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